Kolay Sezar Sos tarifi

Benim en sevdiğim salatalardan bir tanesi, Tavuklu sezar salataydı. Geçmişte öyleydi, taa ki tavuklarla ilgili bir belgesel izleyene kadar. O gün bugündür, çok sevsem de artık tavuk yemiyorum. Bazen de yiyemiyorum, isteyip. Tabi bu sezar salatasını yemeyeceğim anlamına gelmiyor. Sosumu kendim hazırlayıp tavuksuz olduğunu anlamadan  çokta güzel yiyorum. Ev yapımı sezar sosumuz  için daha önce paylaştığım kendi yaptığım mayonezi kullanıyorum. Dolayısıyla çok uzun ömrü yok. Çabucak tüketin. Mayonez tarifinin linkini şöyle bırakayım:  Çabuk mayonez tarifi (katkısız) 

Ev yapımı Sezar sos tarifimiz şöyle:

  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı fesleğen
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2-3 diş sarımsak ezmesi
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 10 gram rendelenmiş parmesan peyniri

Tüm malzemeleri rondoda 1 dakika karıştırınca sosumuz hazır. Afiyet olsun:)

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *